Sauvignon Blanc

1.250 рсд (sa PDV-om)

Nektar belih činjenica arome ovog našeg belog ponosa ponaša se poput đaka u razredu kada profesor postavi jednostavno pitanje. Svi dižu ruke sa idejom da odgovore, da budu noseća aroma. A činjenica je da je voćan, da je mineralan, da je sortan, da je zeljast, zero… Činjenice su mu i raskošne kiseline, izvajano telo i postojana završnica. Samo jako vino može na plećima nositi toliko činjenica.

 

Sorta: 100% Sauvignon Blanc
Alkohol: 13.5 Vol %

Kategorije: ,

Opis

 

Karakteristike:

Svež, mirisan, iz dve berbe pažljivo odabranog groždja, jedne rane i jedne u punoj tehnološkoj zrelosti, dobili smo kompleksne arome i pirazinske i tiolne… Od svežeg mirisa rosne trave, čak i bosiljka do
zrele bele vinogradarske breskve, koja slasno izmamljuje svaki sledeći gutljaj.

 

Slaganje:

Ovaj Savignon definitivno možemo upariti sa mladim kravljim sirom koji je začinjen mirođijom, origanom i maslinovim uljem, ili mladim kozjim sirom. Takođe je odličan pratilac rečnoj ribi kao što je pastrmka. Ne zaboravimo da ga poslužimo čak i uz tajlandsku začinjenu hranu i slično. Obavezno slaganje: sa sledećim vinom, našim novim zlatnim Sauvignonom!