Pravljenja Vina
poseban odnos prema Rakiji
Porodica & Tradicija
Da bi naše božansko drvo započelo svoju novu besmrtnu mladost, dodelili smo mu ulogu simbola porodične proizvodno kreativne svetinje: Stari Hrast je centralno biće, stožer i čuvar našh vinograda i voćnjaka. Vidi pojedinačno sve voćke koje posedujemo i na njih pazi. Ovaj hrast nije obično drvo. Bio je I ostao simbol snage, izdržljivosti i spoja sa prirodom.
Od trenutka dodele statusa simbola ovom plemenitom i vremešnom stablu, sve je naprosto postalo drugačije. Nekako bolje. Nekako mističnije u svojoj transparentnosti. I nekako povezanije, preko žila korena koje su duboko prodrle u zemlju koja nas hrani, sa teroarom Žirovnice i same Šumadije.
Njegova starost ogleda se u svakom prorezu kore, u svakoj dubokoj brazdi koja je svedočila o godinama provedenim u borbi s vremenskim neprilikama.
Njegovo prisustvo bilo je kao most između prošlosti i sadašnjosti.I tako, hrast u vinogradu ostao je nemi svedok vekova, svedok prolaznosti vremena i promena koje su se odvijale oko njega više od 250 godina. Njegova vitalnost daje pečat vinogradu, simbolizirajući postojanost i trajanje u svetu koji je stalno u promeni.
Naši Proizvodi
Premium
Premium rakije i vina su vrhunski proizvodi naše kuće, a ističu se izuzetnim kvalitetom i pažljivim procesom proizvodnje. Svaka kap rakije nosi bogatstvo voća i sofisticiranu destilaciju, dok svaka boca vina odražava savršen balans aroma i ukusa. Ovi prestižni napici proizvedeni su s posebnom pažnjom prema detaljima i strašću vinara i rakijara, pružajući istinski užitak i ekskluzivan doživljaj za prave ljubitelje finih alkoholnih pića.
Naša Vina
Proizvodnja vina u Šumadiji predstavlja spoj tradicije i strasti prema vinogradarstvu posvećeni smo svakom koraku proizvodnje, počevši od pažljivog izbora sorti, pa do ručne berbe.Fermentacija i odležavanje odvijaju se u tradicionalnim drvenim buradima, čime se postiže harmonija ukusa i arome.
Svaka boca vina nosi pečat ljubavi prema zemlji i vinogradu, čineći Šumadiju neizostavnim mestom za prave ljubitelje vrhunskih vinskih doživljaja.
Naše Rakije
Rakija iz Šumadije je autentično piće koje odražava srpsku tradiciju i strast prema domaćoj proizvodnji.Ovaj tradicionalni napitak proizvodi se s ljubavlju i poštovanjem prema nasleđu, a svaka čaša nosi pečat šumadijske topline i autentičnosti.
Ukusi rakije iz Šumadije oživljavaju dušu ovog kraja, donoseći istinski doživljaj srpske rakijarske tradicije.